Grande Réserve Rouge - Cru Classé - AOP Côtes de Provence - 2020
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22,90 €
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Cépages : Syrah - Grenache – Cabernet Sauvignon - Mourvèdre
Vinification : Cuvaison de 25 à 30 jours selon les cépages
Robe : grenat aux reflets rubis
Nez : Le nez est structuré aux arômes de fruits noirs, avec des notes de fruits rouges, et de figues. Les épices, comme la canelle et le clou de girofle, sont douces.
Bouche : Les saveurs de groseilles se retrouvent en bouche, avant une finale souple sur le poivre noir.
Accord mets/vin : Filet de bœuf en croûte, faisan au four, magret de canard, lapin à la royale, pieds paquets, viandes en sauce
Vinification : Cuvaison de 25 à 30 jours selon les cépages
Robe : grenat aux reflets rubis
Nez : Le nez est structuré aux arômes de fruits noirs, avec des notes de fruits rouges, et de figues. Les épices, comme la canelle et le clou de girofle, sont douces.
Bouche : Les saveurs de groseilles se retrouvent en bouche, avant une finale souple sur le poivre noir.
Accord mets/vin : Filet de bœuf en croûte, faisan au four, magret de canard, lapin à la royale, pieds paquets, viandes en sauce